As amoras-pretas são procuradas por seu sabor doce e ligeiramente ácido; eles crescem melhor nas zonas de cultivo de 5 a 10. A produção comercial de suas amoras oferece uma variedade de caminhos para você comercializar sua colheita rapidamente, graças à sua popularidade. Como produtor de amora silvestre, você toma decisões de marketing com base em como deseja entregá-las aos mercados locais, até mesmo permitindo que seus clientes visitem sua fazenda para colher as amora.
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Plante sua variedade de amora-preta escolhida no início da primavera, após a última geada e assim que o solo aquecer. Disponha suas mudas em fileiras retas, uma planta por dois pés para o maior potencial de lucro anual, e com as próprias fileiras separadas por 7 ou 8 pés de distância. Plante cada muda à mão cavando um buraco fundo o suficiente para que as raízes não precisem ser dobradas ao colocá-las no solo. Encha o buraco com terra e tampe levemente.
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Faça uma poda inicial de suas plantas de amora-preta com uma tesoura de poda, cortando suavemente 1/4 de polegada do topo de todas as hastes para estimular o crescimento. A poda de todas as canas imediatamente após o plantio reduzirá o tempo entre o plantio e a colheita, que é uma meta importante ao operar uma fazenda de amora-preta com fins lucrativos.
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Crie valas de irrigação ao lado das fileiras de amora-preta. Use um trator com um implemento de vala para criar essas trincheiras. Remova todos os braços de vala da vala, exceto dois no centro; eles são ajustáveis, deslizam para a esquerda e para a direita ao longo do trilho e podem ser removidos deslizando-se totalmente para qualquer uma das extremidades. Passeie pela fileira com o trator de forma que fique no centro absoluto do veículo e, em seguida, ajuste os dois braços de vala no implemento de vala para que cada pé (parte que escava a vala) toque o solo a meio metro de distância das plantas. Abaixe o implemento e conduza lentamente ao longo da linha, mantendo a linha no centro do trator. Abaixe o implemento o suficiente para que as trincheiras tenham XNUMX centímetros de profundidade. Repita a abertura de valas para cada uma das linhas.
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Configure um sistema de treliça para apoiar suas plantas de amora-preta enquanto elas crescem, se você estiver cultivando uma variedade "residual" de amora-preta. Coloque um poste de cerca de madeira entre cada duas plantas de amoreira-preta, uma vez que um novo crescimento é visto vindo dos colmos podados; pregue dois fios de barbante ao longo de todos os postes. Uma corrida deve ser fixada aos postes a cerca de um pé do solo, e a segunda corrida deve ser colocada a cerca de um metro do solo. Visite cada uma de suas plantas pelo menos duas vezes por semana e ajude-as a usar os fios como suporte, treinando manualmente os brotos para se apoiarem nelas.
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Configure sua fonte de água de irrigação ao longo da extremidade superior do campo de amora, de modo que a água possa ser distribuída em cada uma das valas. Muitos agricultores usam um "tubo fechado" conectado ao poço ou outra fonte para esta forma de irrigação. Como alternativa, cave uma grande vala ao longo do topo do campo para transportar sua água e use tubos de irrigação. Irrigue cada uma das valas da linha até que a água alcance o fundo do campo; faça isso duas vezes por semana para que as amoras recebam a umidade adequada.
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Colha suas amoras assim que elas perderem seu brilho e ficarem com uma aparência negra e opaca, pois é nesse estágio que elas estão amadurecidas a ponto de ficarem doces e não excessivamente ácidas. Este é o estágio de maturidade do blackberry que ajuda a promover a propaganda boca a boca gratuita para sua fazenda comercial de blackberry.
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Entregue as amoras-pretas em recipientes preferidos pelos clientes do mercado, geralmente em recipientes de 1/2 litro ou recipientes de 1 litro. Se você deseja permitir que os clientes colham as frutas eles próprios visitando sua propriedade, anuncie "Amoras frescas: U-Pick!" em jornais locais, televisão ou rádio, fornecendo instruções para o seu campo. Forneça recipientes de meio litro ou meio litro para seus clientes que escolherem quando eles chegarem e cobrar por recipiente com antecedência como uma forma de "admissão". Cobrar dos clientes "U-Pick" com base nos preços de mercado local, que devem ser entre US $ 1 a US $ 2 por 1/2.50 litro (ou mais, dependendo da área).
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Pode podar as velhas canas de amora-preta no final do outono do segundo ano, cortando-as até ao solo com uma tesoura de poda. Afine os caules para 4 caules dentro de cada pé da fileira durante a poda. Execute esta etapa a cada ano seguinte para obter a melhor produção possível anualmente.