Começar uma fazenda vai além de cultivar terras pela primeira vez e construir celeiros. Fora dos aspectos tradicionais da agricultura, existem questões financeiras que precisam ser abordadas no que é essencialmente uma operação comercial. O governo, principalmente o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, oferece subsídios e vários outros tipos de assistência financeira a novos agricultores para ajudá-los a começar. Uma área da agricultura em que muitos programas de subsídios se concentram é a agricultura orgânica.
Programa de incentivos à qualidade ambiental
Os agricultores convencionais que desejam mudar para a agricultura orgânica podem receber subsídios do Programa de Incentivos à Qualidade Ambiental do USDA. Os agricultores que já têm certificação orgânica também podem receber subsídios para adicionar terras agrícolas orgânicas ou adicionar práticas de conservação, como rotação de culturas e gestão de nutrientes. Os produtores agrícolas podem receber até $ 20,000 por ano ou até $ 80,000 ao longo de seis anos. Os agricultores interessados em se inscrever precisam entrar em contato com o centro de serviço local do USDA. Verifique com o USDA os prazos de inscrição. Os agricultores orgânicos devem atender aos padrões de certificação definidos pelo Serviço de Marketing Agrícola do USDA.
Programa de Compartilhamento de Custo Orgânico
As pessoas que desejam obter a certificação oficial como agricultor orgânico antes da inicialização podem receber reembolso pelos custos por meio do Programa de Compartilhamento de Custos Orgânicos do USDA. “O custo da certificação orgânica pode ser proibitivo para alguns”, afirma o Serviço de Marketing Agrícola em seu site. "Ao oferecer reembolso para despesas relacionadas à certificação, o USDA reconhece o custo da regulamentação e torna a certificação mais acessível." Os agricultores que se submetem à certificação de programas elegíveis enviam pedidos de reembolso aos departamentos de agricultura estaduais ou outras agências estaduais. Os escritórios estaduais processam as solicitações e o USDA reembolsa 75% dos custos da certificação, até US $ 750.
Programa de desenvolvimento para fazendeiros e fazendeiros
Novos agricultores orgânicos podem tirar proveito de programas que não são especificamente para produtores orgânicos, mas que os incluem com todos os tipos de agricultores. Um desses programas é o Programa de Desenvolvimento para Fazendeiros e Pecuaristas do USDA. A iniciativa aborda o aumento da idade média dos agricultores, que é de 57 anos, segundo o USDA. Para ajudar os agricultores menos experientes a se sustentar, o programa oferece subsídios para pessoas que trabalham na agricultura ou pecuária há 10 anos ou menos. As doações vão para agências governamentais estaduais, locais e tribais, organizações comunitárias e universidades que, por sua vez, usam o dinheiro para ajudar produtores agrícolas individuais.
Programa Orgânico Integrado
Parte da maneira como o USDA tenta ajudar mais fazendas orgânicas a começar é disseminando informações sobre elas. Essa é a intenção do Programa Orgânico Integrado. O programa financia dois tipos de iniciativas, uma das quais é para programas novos e em desenvolvimento de pesquisa, extensão e ensino superior que ajudam os agricultores orgânicos e os agricultores em transição para a agricultura orgânica. O segundo programa é para agricultores orgânicos já estabelecidos para melhorar suas operações. Área de concessões disponível para agências estaduais, faculdades e universidades, empresas, organizações sem fins lucrativos e instituições de concessão de terras.