O que é uma recompra de barra?

Como você recompensa um cliente regular que gasta muito dinheiro em seu estabelecimento – ou, alternativamente, como o bartender cuida de seus amigos e enche o bolso às suas custas? Em ambos os casos, a resposta pode ser uma recompra do bar, em que o barman recompensa os clientes oferecendo uma bebida por conta da … Ler mais