Projetar uma floricultura é muito mais do que exibir flores e plantas em todo o lobby. Você deve criar um espaço convidativo que exiba seu trabalho sem parecer confuso. A sala deve mostrar os itens não florais que você vende, como recipientes especiais, bichos de pelúcia, balões e chocolates. Prepare o ambiente de forma que seja fácil de redecorar, pois você deve alterá-lo com frequência para refletir cada estação. Inclui assentos e uma área de check-out designada para conveniência dos clientes.
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Coloque sua sala de design floral, onde os arranjos de flores são feitos, em uma área separada da sala de exibição. Arranjar flores é uma bagunça; caules e folhas quebrados se espalham pelo chão, sujeira e água são derramadas e muitas vezes há uma variedade de flores e folhagens espalhadas por todos os locais de trabalho. Os clientes devem ver apenas o produto final sereno e bonito, não a confusão desordenada que geralmente ocorre na criação dos arranjos. A sala de design deve ter acesso fácil a um refrigerador, onde você coloca as flores não utilizadas, bem como o vaso e o espaço de armazenamento de equipamentos.
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Organize seu refrigerador de tela para que seja uma das primeiras coisas que os clientes vejam quando entrarem pela porta da frente, de preferência bem em frente à porta da frente. Mantenha-o cheio de arranjos de flores de preços diferentes para estimular a compra por impulso. Verifique se o refrigerador está bem iluminado.
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Instale prateleiras ao longo das paredes e no centro da sala de exposição, mas não impeça o tráfego de pedestres. Crie o máximo de espaço de exibição possível, no nível dos olhos, sem fazer com que o ambiente pareça desordenado. Agrupe itens temáticos, como recipientes de férias ou presentes para bebês, para facilitar as compras. Se sua estante não for atraente por si só, cubra-a com um tecido que combine com a estação, como vermelho e verde para o Natal ou tons pastéis para a primavera.
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Adicione uma mesa e assentos na área do lobby. Uma mesa na altura do balcão com bancos permitirá que você compartilhe seus livros de amostra rapidamente com os clientes que não estão lá por tempo suficiente para se sentar, ao mesmo tempo que oferece assentos para longas consultas em casamentos e funerais. A mesa mais alta também fará com que a sala pareça mais aberta, o que é útil em salas de exibição menores. Se o espaço permitir, acrescente uma namoradeira ou algumas cadeiras acolchoadas para as pessoas que acompanham os clientes, como os pais que vão às consultas de casamento de suas filhas.
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Crie uma área de check-out designada. Deve ser uma mesa de altura ou balcão de recepção para que os clientes possam assinar os recibos do cartão de crédito sem se abaixar. Coloque sua caixa registradora ou computador em cima do balcão ou pendure uma placa de "Check-out" para que os clientes possam identificar facilmente onde vão pagar e retirar os arranjos. Esta área deve estar fora do caminho de outros clientes que possam estar navegando na área de exibição.
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Mude as decorações regularmente. O interior de uma floricultura deve refletir os feriados e as estações. Faça uma decoração luxuosa para o Natal, pois alguns clientes podem querer comprar árvores decoradas ou grinaldas exibidas em sua loja. Use decorações de Páscoa perto do feriado, mas use pastéis depois da Páscoa para promover arranjos de flores na primavera. O outono pode ser preenchido com laranjas e amarelos profundos; adicione abóboras perto de Halloween e cornucópias para o Dia de Ação de Graças. Se o seu espaço permitir, mude suas plantas ao ar livre também, com amores-perfeitos na primavera e mães coloridas no outono.